Star Wars Cookbook. Kuvan lähde: www.thinkgeek.com/

Oletko koskaan miettinyt, mitä Tähtien sodan hahmot syövät? No herkkuja tietysti, mikäli Robin Davisiin ja Lara Starriin on uskominen. He ovat kooneet erilaisia reseptejä kirjaan Star Wars Cookbook – Wookie Pies, Clone Scones and Other Galactic Goodies. Resepteillä ei varsinaisesti ole muuta tekemistä Tähtien sodan kanssa kuin annosten nimet. On Landonutseja, Jawa Jive pirtelöitä ja muita vastaavia.

Testasin reseptejä mieheni kanssa. Ohjeet on selkeästi kirjoitettu perheen pienemmille mestarikokeille, mutta takaan, että tulokset maistuvat myös isommalle väelle.

Kirjan ohjeet ovat alunperin englanniksi ja myös mitat ovat englantilaiset (1 cup etc.). Olen itse kääntänyt ohjeet ja korjannut mitat vastaamaan suomalaisia standardeja.

Wookie Cookies

Wookie Cookies

Kyseesä on varsin herkullinen resepti suklaamurukekseille. Jo pelkkä taikina kertoi, että nämä keksit ovat aivan mahtavia! Keksejä oli myös todella helppo valmistaa.

5,5 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
1 tl kanelia
250 g suolatonta voita
2,5 dl fariinisokeria
1,25 dl sokeria
2 munaa
1½ tl vanilijauutetta (me käytimme vaniliinisokeria, toimi aivan hyvin)
2,5 dl maitosuklaata
2,5 dl tummaa suklaata

Lämmitä uuni ~200 asteeseen. Sekoita jauhot, ruokasooda, suola ja kaneli kunnolla. Sekoita toisessa astiassa huoneenlämpöinen voi sekä sokerit kuohkeaksi. Lisää kananmunat sekä vanilijauute. Lisää jauhoseos kosteisiin aineksiin ja sekoita taikinaksi. Nostele taikinaa kahdella ruokalusikalla leivinpaperille. Jätä keksien väliin tilaa laajeta uunissa. Paista keksejä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin. Keksejä tulee noin 36 kappaletta.

Yoda Soda

Yoda Soda

Yoda Soda kuuluu varmasti kirjan helpoimpiin ohjeisiin. Tämä limejuoma raikasti kuumaa hellepäivää mukavasti. Juoman makeutta voi säädellä itselleen sopivaksi. Teimme juomaa ohjeeseen nähden tupla-annoksen, siitä riitti neljään 0,33 dl lasilliseen. Me teimme juoman kivennäisveteen. Sen voi toki tehdä myös esimerkiksi Spriteen, mutta silloin juomasta saattaa tulla liian makeaa.

3 limeä
3 rkl sokeria tai maun mukaan
2,5 dl kuplavettä (esim. kivennäisvettä)
1 kauhallinen limesorbettia

Purista limen mehu mitta-astiaan. Mehua tulisi olla reilu puoli desiä annosta kohti. Lisää mehun joukkoon sokeria ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut mehun sekaan. Halutessasi voit laittaa joko enemmän tai vähemmän sokeria. Lisää kuplavesi lime-sokeriseokseen ja sekoita tasaiseksi. Kauhaise mieluisan kokoinen pallo limesorbetista korkeaan drinkkilasiin. Kaada limevesi sorbetin päälle ja tarjoile heti.

Amidala Omelettes

Amidala Omelettes

Tämä aamiaismunakas on paprikainen, mutta tuhti. Ohjeen mukaisesta annoksesta riittää hyvin neljälle tai viidelle hengelle. Suolaa olisi voinut laittaa ehkä hieman enemmän. Paistoimme munamassan uunivuoassa muottien sijaan, jolloin paistoaika kasvoi ohjeessa mainitusta 5 minuutista reiluun 20 minuuttiin.

6 munaa
0,75 dl maitoa
2,5 dl raastettua juustoa (mozzarellaa)
1 punainen paprika kuutioina
1,25 dl mustia oliivena kuutioina
½ tl suolaa
½ tl pippuria kasviöljyä vuoan voiteluun

Lämmitä uuni 125 asteeseen. Sekoita munat ja maito keskenään hyvin. Lisää juustoraaste, paprika, oliivit sekä mausteet ja sekoita tasaiseksi massaksi. Aseta pinnoitetulle uuninkestävälle paistinpannulle kirjan mukana tulleet muotit, jotka on voideltu kasviöljyllä. Kaada massaa muotteihin siten, että se muotit ovat puolillaan. Paista noin 5 minuuttia. Poista muotit pannulta ja nostele valmiit munakkaat lautaselle lastan avulla. Paista loppu massa samalla tavalla.